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레스토랑 고객의 편안함은 구내 내부의 유리한 미기후에 직접적으로 달려 있습니다. 이 지표는 식사의 편리함과 신체 상태 (따라서 방문객의 눈에있는 기관의 매력)에 큰 영향을 미칩니다. 연구에 따르면, 신선한 공기, 최적의 온도 및 습도의 지속적인 공급뿐만 아니라 불쾌한 냄새의 부재는 여러 번 존재하는 사람들의 식욕을 증가시킵니다. 유리한 미기후가 어떻게 기관에서 달성 될 수 있습니까? 그리고 식당을 식혀서 출석률을 높이는 방법은 무엇입니까? 식당의 안개 냉각 시스템은 다음 작업을 해결해야합니다.

● 불쾌하고 매운 냄새를 제거하십시오.

● 더운 기간에는 60-75 % 이내의 습도 수준을 유지하고 추운 계절에는 적어도 70 %를 유지하십시오.

● 겨울에는 섭씨 21-23도, 여름에는 약 18-22 도의 온도 체계를 유지하십시오.

● 실내 장식의 상태 및 외관에 부정적인 영향을 미치지 않습니다.

식당에서 최적의 미기후를 조성하기위한 장치는 작고 조용해야합니다. 이 기술의 다양성은 크고 작은 지역의 방뿐만 아니라 다양한 기술 조건에서도 설치가 가능하도록 중요합니다.

레스토랑을위한 최선의 선택은 여러 가지 장점이 있기 때문에 misting 시스템을 설치하는 것입니다. 그들은 다음을 제공합니다 :

● 공기의 동시 냉각 및 가습;

● 먼지 및 유해 미생물의 억제 (고속도로 근처에 위치한 시설에 없어서는 안될 필수 요소);

● 공기 덩어리의 여과 및 다양한 음식의 향기가 많이 축적되어 불리한 결과를 초래할 수있는 식당 주방을 포함한 불쾌한 냄새 제거;

● 식품의 신선도 및 아름다운 외관의 보존;

● 표면에 스프레이 액체가 부족합니다.

● 더운 계절에 성가신 곤충과의 싸움.